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卫生动态

我市2053名食品安全检查员持证上岗

上传时间:2013/1/6 已被浏览 327 次

为深入贯彻落实《辽宁省食品安全工作检查办法》有关规定,我市聘任的404名食品安全检查员和1649名助理检查员全部持证上岗,协助各级食品安全委员会对区域内食品生产经营单位事关食品安全的事项进行明察暗访,并通过随机抽查、调查问卷、实地走访和业务测试等多种方式,有效保障我市食品安全。
我市食品安全检查员和食品安全助理检查员经培训和资格考试合格后,由各级食品安全委员会统一颁发聘书和统一编号,聘书标注检查区域及检查工作范围。聘任人员的管理采取“谁聘任谁负责”的原则,聘任人员的有关情况要向上级食品安全办备案。食品安全检查工作内容包括:《辽宁省食品安全工作基本标准》落实情况;对区域内食品安全工作的满意度进行调查和评估;对食品安全助理检查员的工作进行指导等。食品安全助理检查员工作内容包括:本区域《辽省食品安全工作基本标准》落实情况;食品生产经营单位的资质情况、食品安全管理制度落实情况、环境卫生情况;区域内食品安全投诉举报方式和相关渠道设置落实情况;区域内食品安全工作的满意度情况。